Hem

I Säljebacka, några kilometer söder om Västra Ämtervik, ligger gården Hagen naturskönt placerad mellan Frykstahöjden och Fryken. Där, på Fryksdalens Fårfarm, lever familjen Lundgren med sina ca 100 tackor och bedriver lammuppfödning. Lammen föds varsamt upp på i huvudsak gräs och slaktas i ett närbeläget gårdsslakteri under lugna former vid 8-14 månaders ålder. From 2012 pågår egen förädling av lamm- och fårkött i egen gårdschark. Försäljning sker i egen gårdsbutik. Produkter som erbjuds från den egna anläggningen är beroende på säsong bl.a. färska styckningsdetaljer av lamm och får, rökt korv, gravat kött, leverpastej, varmrökt kött.